Whisky/Whiskey

[soft]

En général, on se réconcilie autour d'un bon vieux Jack.

Wé; standard; and poor

[stan]

J'ai visité la distillerie Talisker Elle est sur l'ïle de Sky en écosse ! On en avait ramené un très très très bon, d’ailleurs, faudrait aller en rechercher....

C'était juste génial cette visite !

[Ukko]

Ouais, Skye, je compte y aller cet été, "histoire de"
seront en faillite en 2 heures

T'as des photos ?

[stan]

Non... C'était en pleins travaux quand j'y étais. Mais les alambiques fonctionnaient quand même hein! C'est aussi pour ça que je voudrais y retourner. Enfin, je me rappellerais toujours de mon père qui en sortant s'est mis à ressortir tout le repas tellement il avait senti de whisky avant de faire son choix sur celui qu'il prenait !

[Jazz]

J'adore le côté poivré du Talisker ! très bon choix !

[franckducat]

Je suis grand amateur aussi, en général je le bois sec !
Mon préféré : http://www.whisky.fr/glendronach-8-ans-octarine.html
Un vrai nectar, un peu cher mais ça vaut le coup d'y goûter !

[Ukko]

Je compte pour ma part me faire offrir à mon anniversaire proche un petit Laphroaig 16 ans, qui j'ai vu àpascher à E.Lecl*rc..

[drumhand]

Sorry , je n'avais pas vu la réouverture du sujet

Je me cherchais un Whisky pour l'apéro et finalement mon choix s'est porté sur un Cardhu single Malt 12 ans d'age.
Ben je suis décu, mais déçu
Très bon mais un peu léger, je n'ai rien senti qui "roule" sous le palais.
L'impression d'avoir la tète et le tronc, mais il me manque les jambes et surtout, les corones.
Un gout de trop peu (et ça c'est dangereux ).

Il va me falloir un truc un peu plus charnu si j'en rachète un.
Un Tallisker 10 ans? Un Lagavulin 16 ans?

J'ai bien besoin des bon conseils des acteurs du topic pour en prendre un second en digestif cette fois là.

[Geronimo]

Lagavulin, sans hésitation ! C'est tout simplement le malt d’Islay par excellence comme on dit !
Talisker sans hésitation aussi ! Même si le 18ans est un pur régal, certes plus cher par contre. Mais le 10ans est vraiment excellent.

Je trouve que le Talisker 18ans se rapproche un peu du Laga. Mais bon, à environ 100boulons la bouteille, ça picote un peu quand même ^^
Je n'en ai acheté qu'une seule fois, mais quel régal.

Du Lagavulin par contre, j'en ai eu plus souvent, et du Talisker 10ans aussi. Pour tout te dire, ce sont mes 2 préférés en fait, j'suis ptet pas très objectif du coup *rires*

Le Cardhu n'est pourtant pas mauvais, il est doux si je me souviens bien... mais pas mauvais, j'en ai pas un mauvais souvenir en tout cas.

[Gotaar]

Un dont je n'arrive pas à oublier le gout tellement il était bon c'est celui là:

http://www.whisky.fr/marque/octomore.html

Mais si cher et produit en de si petites quantités malheureusement...

[drumhand]

Il est très bon, vrai, mais trop doux.
Merci pour les conseils, je fait ma lettre au Père Noël.

[Ukko]

Octomore sympa, je lui préfère les Bruichladdich habituels.

Mes favoris : Ardbeg, Talisker, j'aime lécher les cailloux !

[Mouton-carnivore]

Le Cardhu n'est pourtant pas mauvais, il est doux si je me souviens bien... mais pas mauvais, j'en ai pas un mauvais souvenir en tout cas.

Ca correspond au souvenir que j'en ai aussi. Et je crois que c'est bien le problème de Drumhand, bon mais trop léger:

Un gout de trop peu (et ça c'est dangereux ).

Il va me falloir un truc un peu plus charnu si j'en rachète un.

Etant fan de Talisker et de Lagavulin, je te rejoins Joss !

Raaah... Vous me donnez soif les mecs... Et vu le prix des bouteilles ici...

[Ukko]

Le Cardhu, c'est pourtant un whisky assez homogène, ni trop fumé, ni trop délicat, ni trop riche, ni trop léger..


Si vous aimez le Laga et le Talisker, je conseille, dans les mêmes registres de goût et d'arômes :
Caol Ila 18 ans, Bowmore 12 ans. Ensuite on s'oriente vers du très léger ou très riche, toujours dans le fumé/caillouteux/tourbé.

[ArnoJ]

J'ai un gout pour les Islay, avec comme représentant permanent dans mon bar personnel l'Ardbeg Ten, qui reste pour moi l'alternative la plus crédible à une tartine de tourbe fumée.